O edital é uma iniciativa do Ministério da Educação (MEC), em parceria com o Instituto Federal de São Paulo (IFSP), com apoio do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), por meio do Programa Nacional de Incubadoras de Cooperativas Populares (Proninc). Ao todo, foram selecionadas dez instituições da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica, enquanto outras 16 propostas ficaram na lista de espera.

Intitulado “Incubação Social no IFFar: Desenvolvimento Territorial e Tecnologias Sociais para o Fortalecimento da Economia Solidária”, o projeto foi desenvolvido a partir das demandas de organizações ligadas à agricultura familiar e à produção de alimentos.

Empreendimentos que serão beneficiados

A proposta atenderá duas organizações: a Associação dos Horticultores de Manoel Viana, que atua na produção e comercialização de hortaliças, com foco na produção orgânica, e a Associação de Pequenos Produtores do Loreto (APPROL), que trabalha com a produção artesanal de alimentos, como pães, massas, doces, geleias e conservas.

_{Cinco mulheres da comunidade do Loreto, em São Vicente do Sul, produzem panificados no Campus SVS desde 2022.}

As atividades serão desenvolvidas conforme as necessidades de cada associação, com ações voltadas à organização da produção, à gestão, à qualificação dos processos produtivos e à ampliação das oportunidades de comercialização.

Na Associação dos Horticultores de Manoel Viana, o trabalho terá como foco a organização produtiva, a certificação orgânica e a ampliação dos canais de venda. Já na APPROL, as ações serão direcionadas à melhoria do processamento de alimentos, à padronização dos processos e à apresentação e rotulagem dos produtos.

O projeto também prevê a aquisição de equipamentos para apoiar as atividades produtivas e o processamento de alimentos.

Projeto também contará com a participação de estudantes

Estudantes do IFFar participarão das atividades de diagnóstico, planejamento, formação e assessoramento técnico junto às associações. Para isso, o projeto prevê a oferta de bolsas, proporcionando experiências práticas relacionadas à economia solidária, à inovação social e ao desenvolvimento territorial.

Além das bolsas para os estudantes, a proposta contempla bolsas destinadas aos empreendimentos participantes, com o objetivo de apoiar o acompanhamento e a execução das atividades previstas.

Com a aprovação, a Incubadora Social do IFFar e os Núcleos de Incubação Social dos campi Alegrete e São Vicente do Sul desenvolverão etapas de pré-incubação e incubação junto às organizações atendidas.

_{Texto: Secom – com informações da Incubadora Social do IFFar (ISIFFar).}