O Núcleo e Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica – o NEA Arapuá iniciou, nesse ano, um projeto de pesquisa intitulado “Levantamento e descrição sistemática do custo de produção da atividade leiteira em sistemas a base de pasto e proposição de tecnologias adaptadas a realidade da Agricultura Familiar”. Esse projeto concorreu ao fomento pelo edital da FAPERGS 04/2020 - APOIO A PROJETOS DE PESQUISA APLICADA DOS INSTITUTOS FEDERAIS EM PARCERIA COM INSTITUIÇÕES DEMANDANTES e foi contemplado.

Dessa forma, a parceria com a Emater-Rs se amplia, pois o projeto será desenvolvido nos municípios de Júlio de Castilhos, Santa Maria, Pinhal Grande e Tupanciretã. Serão estudadas  dezesseis propriedades rurais dos municípios listados e o projeto prevê o acompanhamento das propriedades no período de um ano.

Durante esse período serão realizadas visitas mensais às propriedades para a coleta dos dados econômicos, produtivos e técnicos relativo ao manejo do rebanho, das pastagens e outros cultivos para produção de alimentos para os animais.

O levantamento de dados será realizado por extensionistas rurais dos escritórios municipais da Emater/RS-ASCAR dos municípios envolvidos na pesquisa e alunos bolsista e voluntários dos IFFAR-JC vinculados ao projeto de pesquisa, sendo esse levantamento supervisionado por um Assistente Técnico do Escritório Regional da Emater/RS de Santa Maria, com expertise na área, e a docente coordenadora do projeto.

A coordenadora do NEA Arapuã, professora Tatiana Balem destaca: “Como principais resultados teremos a possibilidade de fazer uma análise de custo de produção e referencial tecnológico detalhado de famílias produtoras de leite da região central do RS, o que fornecerá subsídios para a extensão rural no trabalho com a cadeia produtiva do leite, e a produção de um livreto com apresentação de sistemas de produção de leite de menor custo.”

O Núcleo e Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica – o NEA Arapuá. Foi constituído em 2016 no Campus Júlio de Castilhos . O NEA Arapuá, desde a sua gênese, tem a Emater-RS com parceira de trabalho, desta forma são vários projetos de extensão e pesquisa sendo realizados conjuntamente com extensionistas dos Escritórios Municipais da Emater de Júlio de Castilhos e Santa Maria, assim como do Escritório Regional de Santa Maria.

Uma das linhas de atuação do NEA, desenvolvida em parceria com a Emater-RS é o fomento da cadeia produtiva do Leite, principalmente de sistemas de produção de leite de base ecológica.