Ir direto para menu de acessibilidade.

Tradução Portal

ptendeites

Opções de acessibilidade

Página inicial > Panambi > IFFar realiza lançamento oficial do projeto de Indicação Geográfica do Käsekuchen
Início do conteúdo da página
Notícias Panambi

IFFar realiza lançamento oficial do projeto de Indicação Geográfica do Käsekuchen

Publicado em Sexta, 25 de Março de 2022, 14h47 | por Ascom Panambi | Voltar à página anterior

Candidata a se tornar a “cidade do Käsekuchen”, Panambi está pleiteando a indicação geográfica de procedência do produto junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). Na tarde de quarta (23/03), os representantes das entidades participantes do projeto reuniram-se no IFFar – Campus Panambi. 

 

250322 lançamentoKäsekuchen panambi

Na ocasião, Ana Paula Agertt dos Santos, coordenadora do projeto, apresentou os objetivos da proposta, a equipe participante do projeto e o cronograma de atividades. A intenção do projeto é prestar auxílio técnico para organização da cadeia produtiva, adequações sanitárias e elaboração do caderno de especificações técnicas.

Participaram da atividade Andreia Cerazza, do Instituto Federal de São Paulo (IFSP); Larissa de Lima Alves, pesquisadora da área de alimentos no IFFar; integrantes da Associação de Produtores de Kasekuchen (Aprokas); Fabiano Silveira e Liane Franke, representantes da Vigilância Sanitária; Anderson Monteiro, do Núcleo de Inovação e Transferência Tecnológica do IFFar; além das alunas do IFFar que atuam como bolsistas do projeto, Emilly de Lima e Marina Rossatto.

A expectativa do grupo de trabalho é concluir as atividades até março de 2023 para, então, “depositar” o pedido de Indicação Geográfica para apreciação do INPI.

registrado em:
Fim do conteúdo da página

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha
Alameda Santiago do Chile, 195 - Nossa Sra. das Dores - CEP 97050-685 - Santa Maria - Rio Grande do Sul. Telefone: (55) 3218-9800