Os acadêmicos do 5º semestre de Tecnologia em Alimentos realizaram na noite de ontem, 06 de julho, uma visita técnica na Laticínios Artelac, agroindústria familiar localizada no interior de Santo Augusto, de propriedade do casal Rosane e César Moura.  

A visita foi realizada dentro da disciplina de Tecnologia de Leites e Derivados II, ministrada pela professora Greici Oliveira, tendo como objetivo conhecer a linha de produção dos derivados lácteos elaborados pela empresa (queijo, nata, bebida láctea e leite pasteurizado).