Geoparque no Praça destaca produtos agroindustriais da região

O projeto Geoparque Raízes de Pedra, iniciado em 2021, é fruto da parceria entre o Instituto Federal Farroupilha (IFFar), instituição coordenadora, a Universidade Federal do Pampa (Unipampa), instituição colaboradora, e as prefeituras dos municípios participantes: Jaguari, Mata, Nova Esperança do Sul, Santiago, São Francisco de Assis, São Pedro do Sul, São Vicente do Sul e Toropi.

Para Carmen Regina Dornelles Nogueira, professora da Unipampa, eventos como a Feira Colonial desempenham um papel fundamental na valorização dos produtores locais e na promoção da sustentabilidade. "Eles fortalecem o senso de pertencimento dos agricultores e impulsionam a economia regional ao aproximar produtores e consumidores. Além disso, permitem o reconhecimento do trabalho no campo e incentivam práticas sustentáveis", enfatiza.

A professora também destaca que a feira é fruto do trabalho e da organização de representantes das ações locais em cada cidade. "No entanto, é importante ressaltar a atuação de Dilnéia Wagner, que tem sido fundamental na articulação entre coordenadores locais e produtores rurais, além de acompanhar de perto a realização das feiras, desde a estruturação até o desenvolvimento do evento", acrescenta.

Histórias de quem faz a feira acontecer
A Feira Colonial contou com a participação de diversos produtores rurais que veem nesse espaço uma oportunidade de ampliar sua clientela e divulgar seus produtos. Entre os expositores, há histórias marcantes de dedicação e empreendedorismo no campo.

Juliana Espíndola: tradição e sabor em bolachas artesanais
Em sua primeira participação na feira do Shopping Praça Nova, Juliana Espíndola trouxe, de Toropi, sua produção de bolachas artesanais. Entre os destaques estão as bolachas com raspas de laranja e a versão integral, produtos que podem ser encomendados pelo Instagram da empreendedora.

Natural de Santa Catarina, Juliana encontrou na produção de bolachas uma alternativa de renda ao se estabelecer no Rio Grande do Sul. “Fui convidada para uma palestra sobre a mulher rural e vi na produção de bolachas uma oportunidade. Desde então, participo de feiras para vender meus produtos”, conta Juliana.

^{Juliana Espíndola, de Toropi, aposta na produção de bolachas artesanais como alternativa de renda e participa da feira pela primeira vez.}

Sítio Sabores da Montanha: inovação na produção familiar
A agroindústria Sítio Sabores da Montanha, também de Toropi, é um exemplo de inovação e crescimento. A família Wouters Moraes, composta por Marizete Wouters Moraes, Higor Wouters Moraes e Dalmir Daniel Moraes, acompanha as atividades da Feira Colonial desde o início.

Com 17 anos de experiência na produção de melado, a família ampliou sua linha de produtos, incluindo mandioca embalada a vácuo, morangos frescos e suco natural de morango. Segundo Marizete, a ideia de aquisição de uma máquina veio do filho. “A ideia foi do Higor, e a aquisição de uma máquina de processamento também possibilitou a venda de caldo de cana, que comercializamos nas feiras da região para as quais somos convidados”, comenta a agricultora.

^{A família Wouters Moraes, do Sítio Sabores da Montanha, amplia sua agroindústria com novos produtos e inovação na produção de melado.}

Apiário São Francisco: uma paixão pela criação de abelhas e fabricação de mel

Há mais de 30 anos dedicado à apicultura, Francisco Paulo Pinheiro da Silva, de São Francisco de Assis, encontrou na Feira Colonial uma oportunidade de divulgar seu trabalho. Sua jornada começou em 1994, quando fez um curso no Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e se apaixonou pelo ofício.

Atualmente, Francisco cuida de 250 colmeias e busca expandir sua produção. Ele acredita que eventos como a Feira Colonial são essenciais para a valorização e o crescimento da produção rural. “Participar dessa feira desde a primeira edição tem sido fundamental para divulgar nosso trabalho e mostrar a qualidade do nosso mel”, afirma o apicultor.

^{Francisco Paulo Pinheiro da Silva, apicultor há mais de 30 anos, vê na feira uma oportunidade de divulgar a qualidade do mel produzido em São Francisco de Assis.}

Feira fortalece a economia regional e o desenvolvimento sustentável
Consolidada como uma iniciativa de sucesso, a Feira Colonial do Geoparque Raízes de Pedra evidencia a riqueza da produção rural e reforça a importância do consumo de produtos locais. Os organizadores esperam expandir o evento e ampliar seu impacto na região.

Segundo Carmen, a intenção é realizar edições mais frequentes em parceria com o Shopping Praça Nova, levando para dentro do espaço um pouco da produção dos agricultores e da cultura das cidades participantes do projeto.

Secom