Instituto Federal Farroupilha

De 3 a 11 de novembro, o Instituto Federal Farroupilha – Campus São Borja, Prefeitura Municipal de São Borja, Associação Comercial e Industrial de São Borja (ACISB) e Municipalidade de Santo Tomé /Argentina - Secretaria de Cultura y Turismo promovem a segunda edição do Festival Internacional da Cozinha Missioneira. 

O evento tem como objetivo ampliar a integração cultural Brasil/Argentina, valorizar, recuperar e dar visibilidade à produção local e a cultura alimentar da região das missões, além de promover à capacitação do mercado gastronômico da fronteira São Borja/Santo Tomé. Será um momento de integração entre instituições públicas, privadas, comunidade em geral e os países vizinhos, através da cultura missioneira e da reflexão em torno da culinária local e dos produtos de São Borja e região.

O Festival acontecerá em diversas instituições, empresas e locais públicos nos dois municípios, que receberão atrações variadas. As atividades programadas são voltadas para os produtores da agricultura familiar; pesquisadores da área; professores e estudantes de gastronomia, nutrição, turismo, jornalismo, publicidade e propaganda; merendeiras das escolas municipais e estaduais; grupos da melhor idade; empresários e profissionais da área, comunidade e turistas em geral. Estima-se a presença de cerca de 1.000 visitantes no evento.

Programação completa

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O Festival tem curadoria da pesquisadora e consultora gastronômica, Jussara Pereira Dutra, que foi chefe de cozinha do Palácio Piratini, sede do Governo do Estado no período de 2011 a 2014, período este, em que também esteve a frente do GT de Gastronomia Regional do Rio Grande do Sul. Pretende-se com o evento promover a circulação de pessoas e profissionais de destaque nacional como palestrantes, chefs de cozinha, proprietários de restaurantes, estudantes, professores e pesquisadores da área; jornalistas, produtores da agricultura familiar, entre outros, os quais, durante o decorrer da programação promoverão os produtos desta região, além de potencializar momentos de criação de negócios.

Em longo prazo, o objetivo é transformar o Festival Internacional de Cozinha Missioneira em um importante evento da região, no intuito de atrair turistas para impulsionar a geração de renda e fomentar o desenvolvimento econômico e social das localidades missioneiras. 

A programação contempla 50 atividades entre circuito de pratos missioneiros nos restaurantes de São Borja e Santo Tomé – Argentina, exposições fotográficas,jantares temáticos, shows culturais, café da manhã com empresários, mostras de Agricultura Familiar, concurso de culinária, festival de folclore,piquenique cultural, oficinas práticas, aulas de cozinha, rodadas de aproximação entre produtores locais e hotéis, bares, restaurantes e similares,visitas guiadas, walking tour, passeio de barco, palestras e mesas de debates, seminários, fórum científico e apresentação de artigos.

Além disso, integrados ao II Festival Internacional de Cozinha Missioneira, acontecem a I Semana Acadêmica do Curso de Tecnologia em Gastronomia, o I Seminário de Alimentação Escolar, o II Fórum Internacional de Gastronomia Missioneira e o II Concurso Municipal de Culinária Rural. O evento tem como apoiadores e patrocinadores as empresas Consermaq Papelaria, Rota Sistemas de Segurança, SEBRAE, Localiza, Folha de São Borja, IRGA, Lamana Distirbuidora, SENAC, SINDILOJAS, Rádio Cultura AM, EMATER/RS, URI - Santo Ângelo, SESC - Fecomércio, Centro Cultural de São Borja, Os Angüeras e UNIPAMPA - SB. 

Inscrições no site oficial do evento 

O Instituto Federal Farroupilha – Campus São Borja, por meio da Diretora Geral Pro Tempore, Carla Tatiana Zappe, no uso de suas atribuições, torna público o que se segue:

1. Estão SUSPENSAS TODAS AS ATIVIDADES ACADÊMICAS E ADMINISTRATIVAS na instituição até o próximo domingo, 6 de novembro. A interrupção das atividades se faz necessária para continuar os trabalhos de reparo e manutenção das salas, setores e locais afetados pelo temporal da última terça-feira (1), que ocasionou avarias no telhado do prédio ensino (salas de aulas e laboratórios) e em partes da estrutura do prédio da gastronomia. Salas de aulas e setores do terceiro e quarto andar do prédio têm seu uso inviabilizado devido à infiltração de água. Outros locais do Campus também necessitam de reparo e manutenção. Estão interrompidos os serviços de internet, telefonia e energia elétrica, não havendo, assim, condições satisfatórias de segurança para a continuidade das atividades acadêmicas e administrativas;

2. Não há prazo previsto para o reinício das aulas e atividades administrativas, pois os impactos do temporal no campus ainda estão sendo avaliados. No domingo, 6 de novembro, será emitida nova nota pública com esclarecimentos quanto ao retorno das aulas e expediente interno administrativo;

3. Os editais em vigência terão suas retificações amplamente divulgadas a partir do retorno normal do expediente no Campus;

4. Por questões de segurança, somente está permitido a entrada no Campus de pessoal de apoio e manutenção;

5. A prova do Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM) não será mais aplicada no Campus, conforme a data prevista, domingo, 6 de novembro. A organização do Exame já foi comunicada a respeito da situação e já está em contato com o Ministério da Educação, responsável pelo Exame, para reposicionar os alunos que fariam a prova no Campus, para outro local. Quaisquer alterações de datas serão informadas pelo Ministério da Educação, responsável direto pelo ENEM.

6. Os eventos com atividades previstas para realização no Campus nos dias de suspensão das atividades, devem, através dos seus organizadores, remanejar sua programação e dar amplo conhecimento público. Ratificamos que, por questões de segurança, nenhuma atividade acadêmica e administrativa tem autorização para ser realizada no Campus.

7. Por fim, havendo a necessidade de novas informações referentes aos itens estabelecidos nesta nota pública, serão divulgadas através do site institucional e na página oficial do Campus na rede social Facebook.

Certos de contarmos com a compreensão de todos, agradecemos as manifestações de apoio e solidariedade.

São Borja, 2 de novembro de 2016.

Carla Tatiana Zappe

Diretora Geral Pro Tempore do Campus São Borja

O PRÓ-REITOR DE PESQUISA, PÓS-GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA no uso de suas atribuições, torna público o Processo Seletivo para os Cursos de Pós-graduação Lato Sensu do Instituto Federal Farroupilha 2017/I – Campus Júlio de Castilhos, Campus Santo Augusto e Campus São Vicente do Sul. 

Atenção: o sistema para as inscrições online estará funcionando a partir das 17 horas do dia 03/11.

A PRÓ-REITORA DE EXTENSÃO DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA, no uso de suas atribuições, torna público a retificação das inscrições e o Resultado da avaliação, referente ao Edital nº 396/2016, de 21 de outubro de 2016, que rege a Seleção Simplificada de Bolsistas do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego – PRONATEC, do Instituto Federal Farroupilha – Professor – Cursos FIC.

A PRÓ-REITORA DE DESENVOLVIMENTO INSTITUCIONAL DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA no uso de suas atribuições, torna pública o Resultado dos Recursos e o Resultado Final, referente ao Edital nº 303/2016, que rege o Processo de Seleção de Servidores Técnico-Administrativo em Educação do IF Farroupilha para preenchimento de Vagas Remanescentes no processo de Afastamentos Integrais para Qualificação – Seleção 2016/I.

A PRÓ-REITORA DE DESENVOLVIMENTO INSTITUCIONAL DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA, no uso de suas atribuições, torna pública o Resultado Final, referente ao Edital nº 366/2016, que rege o Processo de Classificação e Formalização para Fomento de Projetos do Programa Institucional de Desenvolvimento do Instituto Federal Farroupilha – PID IF Farroupilha 2016.

A PRÓ-REITORA DE EXTENSÃO do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha - IFFar, nomeada pela Portaria nº 155, de 09 de fevereiro de 2015, no uso de suas atribuições legais, torna público o presente edital visando o Credenciamento de Agentes de Integração para fins de celebração de convênio com o IFFar.

A PRÓ-REITORA DE DESENVOLVIMENTO INSTITUCIONAL DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA, no uso de suas atribuições, torna pública o Resultado dos Recursos e o Resultado Final, referente ao Edital nº 387/2016, que rege o Processo de Seleção Complementar para o Programa Institucional de Incentivo à Qualificação Profissional em Programas Especiais dos Servidores do Instituto Federal Farroupilha (PIIQPPE), seleção 2016/I.

A PRÓ-REITORA DE EXTENSÃO DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA, no uso de suas atribuições, torna público alteração de cronograma, referente ao Edital nº 396/2016, de 21 de outubro de 2016, que rege a Seleção Simplificada de Bolsistas do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego – PRONATEC, do Instituto Federal Farroupilha – Professor – Cursos FIC.