Indústrias de Processos Químicos e o campo de atuação profissional
Na sexta-feira, 05/07, a primeira turma do Curso Superior de Tecnologia em Processos Químicos apresentou os trabalhos da Prática Profissional Integrada, cujo tema foi "Indústrias de Processos Químicos e o campo de atuação do Tecnólogo em Processos Químicos".
O objetivo do trabalho foi identificar as áreas de atuação e evidenciar em quais etapas dos processos industriais ele se insere. O projeto integrador relacionou as disciplinas de Introdução aos Processos Químicos, Química Geral e Metodologia Científica, promovendo o estudo de matérias-primas, operações unitárias, processos unitários e técnicas de produção associadas a processos consolidados da indústria química, com o objetivo de esclarecer e apontar as mais diversas áreas de atuação do Tecnólogo em Processos Químicos.
A Prática Profissional Integrada (PPI) é uma metodologia de ensino que possibilita a articulação entre os conhecimentos construídos nas diferentes disciplinas do curso com a prática real de trabalho, propiciando a interdisciplinaridade e flexibilização curricular, além da ampliação do diálogo entre as diferentes áreas de formação.
Nesse semestre os alunos da primeira turma puderam optar por indústrias e processos químicos de interesse individual. O produto da pesquisa articulada entre as disciplinas consistiu na elaboração de um pôster, o qual foi apresentado e avaliado dentro de cada componente curricular envolvido na PPI.
Os trabalhos apresentados envolveram os seguintes temas, nos quais foram identificados o papel do profissional graduado em Tecnologia em Processos Químicos.
- Processo de produção do queijo artesanal;
- Fabricação do leite em pó;
- Processo de obtenção da amônia;
- Tratamento de efluentes industriais;
- Indústria de cloro-soda;
- Produção do óleo de soja;
- Produção de biogás;
- Indústria do café;
- Utilização do carvão mineral como fonte de energia;
- Produção de etanol a partir do milho;
- Produção de farinha de mandioca; e
- Produção de cerveja artesanal.
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Todas as apresentações buscaram avaliar o papel do Tecnólogo em Processos Químicos na indústria, que consiste, entre outras atividades, na amostragem e manuseio de reagentes e produtos; no controle de qualidade; nas análises físico-químicas e biológicas; no controle ambiental; na segurança e higiene industrial; na manutenção preventiva e corretiva de equipamentos, instrumentos, tubulações e acessórios; na operação de equipamentos a partir do monitoramento e controle de parâmetros operacionais; e nas demais atuações como responsáveis técnicos, mediante atribuições dadas pelos conselhos de classe (CRQ e/ou CREA).
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