Células comestíveis ilustram projeto de ensino sobre alimentação saudável
Os acadêmicos do 1º semestre da Licenciatura em Ciências Biológicas finalizaram o primeiro semestre com a apresentação de maquetes de células comestíveis, dentro da disciplina de Biologia Celular. A atividade foi proposta de um projeto de ensino intitulado "Alimentação saudável com foco nos alunos do IFFar", sob a orientação da professora Daniela Copetti Santos e da aluna orientanda Luana Carvalho, do 5º semestre do mesmo curso. A sugestão foi que os alunos criassem a maquete de uma estrutura celular com alimentos saudáveis semelhantes aos das organelas apresentadas em sala de aula.
A professora Daniela explica que o objetivo principal da atividade "foi fazer uma relação com o que seria uma célula de pessoas que ingerem alimentos saudáveis e de pessoas que ingerem mais carboidratos e lipídeos, a fim de conscientizar os futuros docentes para que a ideia da alimentação saudável também seja transmitida aos seus futuros alunos".
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