Campus promove o Seminário de Produção Orgânica, Uso e Processamento de Frutas Nativas
O IFFar – Campus Santa Rosa, em parceria com a Associação Regional de Educação, Desenvolvimento e Pesquisa (AREDE) e Núcleo Missões da Rede Ecovida de Agroecologia, por meio do projeto de extensão Sistema Agroflorestal e Processamento de Frutas Nativas, consolidando e fortalecendo grupos e organizações de agricultores familiares, promove o “Seminário sobre Produção Orgânica, Frutas Nativas seu uso e processamento" e a Plenária do Núcleo Missões da Rede Ecovida de Agroecologia, que acontecerá no dia 24 de Outubro de 2019, com início previsto para as 9h e término às 16h, no Auditório do campus. O evento é aberto ao público e gratuito.
Programação:
• 9h – Abertura dos trabalhos com autoridades;
• 9h30min – Certificação participativa e Produção Orgânica – Ademir Ribeiro do Amaral/AREDE,.
• 10h30min – Comercialização de produtos alimentares: a heterogeneidade entre grupos de consumidores – Carlos Thomé/IFFar Campus Santa Rosa.
• 11h30 min – Breve introdução às Agroflorestas – Ernestino de Souza Gomes Guarino/Embrapa Clima Temperado.
• 12h30 min – Almoço
• 13h30min – Feira: troca de sementes e mudas
• 14h – Oficinas:
- Batata Doce: produção e consumo;
- Frutas Nativas: uso e processamento;
- Insumos para Agricultura Orgânica;
- PANCs: alimentação e comercialização.
-16h – Encerramento.
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